Ontdek 21 hectare weelderige wijngaarden verspreid over glooiende hellingen, waar u een verbluffende verscheidenheid aan druivensoorten vindt, waaronder Tannat, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir en Chardonnay. Wandel door een landschap dat is gevormd door duurzame praktijken die het ecosysteem eren: bodems blijven onbemest, watergebruik wordt zorgvuldig beheerd en elke wijnstok wordt met precisie verzorgd. Dompel uzelf onder in het ingewikkelde werk van groene snoei en ontbladering, dat ervoor zorgt dat alleen de beste druiven worden geoogst, wat uitzonderlijke kwaliteit levert bij elke slok.
Ervaar het oogstproces uit de eerste hand, waarbij u de nauwkeurige stappen volgt die worden begeleid door deskundige oenologen. Bekijk hoe sensorische evaluaties en diepgaande laboratoriumtests de zuurgraad, suikerniveaus en polyfenolen tot in de perfectie in evenwicht brengen. Alleen op het landgoed geteelde druiven halen het tot deze ambachtelijke wijnen, waardoor u een voorproefje krijgt van pure toewijding aan traditie en duurzaamheid. Elk glas nodigt u uit om de harmonie van natuur en vakmanschap te proeven.
Drankjes
