Tempels en mozzarella gaan misschien niet samen op de pizza, maar voor een culturele dagtocht zijn ze een perfecte match. Je gaat in het zuiden naar Paestum, een klein dorpje met een grote reputatie. Je bekijkt de drie goed bewaarde Griekse tempels. En brengt een bezoek aan een mozzarella boerderij.
Eerst stap je terug in de tijd in de oude Griekse stad Paestum. Te midden van de ruïnes staan drie kolossale tempels - die van Hera, Athena en Neptunus. De Tweede Tempel van Hera is in een opmerkelijk goede staat, zeker als je bedenkt dat die 2500 jaar oud is. In het grote museum bekijk je de vondsten op de site. En kom je meer te weten over het leven in het oude Paestum.
Daarna ga je naar de mozzarella boerderij in de regio Campania, dé streek van de buffelmozzarella. Hier leer je hoe de waterbuffels worden gemolken. En natuurlijk proef je de door experts gemaakte verse mozzarella. Je hebt de tijd om te lunchen. Neem zelf wat mee of probeer de bistro van de boerderij. Om 's middags terug te keren naar het hotel.