Filipijnse voedseltour en lunch in East Village
Wandel door het East Village en proef het beste Filipijnse eten in New York terwijl je meer te weten komt over de geschiedenis van de Filipijnse migratie en krijg een insiderperspectief op de Filipijnse keuken! Eet je een weg door een samengesteld proeverijmenu in elk restaurant en praat met de winkeleigenaren en het personeel die deze geweldige gerechten tot leven brengen Drankjes zijn niet inbegrepen Trek door de East Village om verborgen juweeltjes te ontdekken waar je smaakpapillen worden gekieteld met Filippijnse favorieten aller tijden Gemeenschappelijke voedselwandeling voor 4 tot 6 personen Raf duikt in de geschiedenis van de Filipijnse keuken en de externe invloeden, en is te zien in Buzzfeed en Food Insider
Over je gastheer, Raf: Ik ben geboren en getogen in de Filippijnen. Als gepassioneerd fijnproever heb ik gezocht naar de beste Filipijnse restaurants van New York en die wil ik met je delen. Ik heb over Filipijns eten geschreven en privé Filipijnse diners georganiseerd waar ik mijn gasten vertel over wat onze keuken zo geweldig maakt.
Eatwith is 's werelds grootste gemeenschap voor culinaire ervaringen met de lokale bevolking. Geniet van lokale gerechten en geniet van dinerpartijen, kooklessen en meer in prachtige huizen en exclusieve locaties.
Voorafje
Sissende Sisig
Fijngehakt varkensvlees op een sissende plaat, gegarneerd met varkenszwoerd en verse uien.
voorgerechten
Arroz Caldo
Rijstpap met kip, knoflook, gember en annatto-olie
Daing na Bangus
Gebakken melkvis gemarineerd in azijn
longganisa
Filipijnse stijl, zoete varkensworst
Bloemkool Bicol
Bloemkool gekookt in kokosmelk
Sinangag
Gebakken rijst met knoflookchips en knoflookolie
Toetje
Halo-halo
Geschoren ijs met ube-ijs, rijstkrokantjes, zoete bonen, kokosnoot en vlaai
Wandel door het East Village en proef het beste Filipijnse eten in New York terwijl je meer te weten komt over de geschiedenis van de Filipijnse migratie en krijg een insiderperspectief op de Filipijnse keuken!
Over je gastheer, Raf: Ik ben geboren en getogen in de Filippijnen. Als gepassioneerd fijnproever heb ik gezocht naar de beste Filipijnse restaurants van New York en die wil ik met je delen. Ik heb over Filipijns eten geschreven en privé Filipijnse diners georganiseerd waar ik mijn gasten vertel over wat onze keuken zo geweldig maakt.
Eatwith is 's werelds grootste gemeenschap voor culinaire ervaringen met de lokale bevolking. Geniet van lokale gerechten en geniet van dinerpartijen, kooklessen en meer in prachtige huizen en exclusieve locaties.
Voorafje
Sissende Sisig
Fijngehakt varkensvlees op een sissende plaat, gegarneerd met varkenszwoerd en verse uien.
voorgerechten
Arroz Caldo
Rijstpap met kip, knoflook, gember en annatto-olie
Daing na Bangus
Gebakken melkvis gemarineerd in azijn
longganisa
Filipijnse stijl, zoete varkensworst
Bloemkool Bicol
Bloemkool gekookt in kokosmelk
Sinangag
Gebakken rijst met knoflookchips en knoflookolie
Toetje
Halo-halo
Geschoren ijs met ube-ijs, rijstkrokantjes, zoete bonen, kokosnoot en vlaai
