Geniet van de "schoonheid" van sushi die resoneert met alle vijf de zintuigen. De artistieke ‘schoonheid' die voortkomt uit de bekwame technieken en gebaren van de chef-kok, en de ‘schoonheid' die voortkomt uit oprechte gastvrijheid. Ervaar de gecondenseerde emoties, tevredenheid en geluk ingekapseld in sushi.
Fijne technieken ondersteund door traditie brengen dagelijks de uiterste verrukkingen van vers geproduceerde ingrediënten van de markt naar boven.
Menu
- Voorgerechten (3 soorten)
- Sashimi
- Gegrilde schotel
- Gebakken Schotel
- Premium Nigiri Sushi (9 stuks)
- Klein gerecht
- Tamago (zoete Japanse omelet)
- Makimono (opgerolde sushi)
- Tome-wan (soep)
- Nagerecht