Op deze tour krijg je de echte Umbrische/Perugese keuken te proeven. Geniet vanaf Torta al Testo, een traditioneel plat brood gemaakt met eenvoudige ingrediënten zoals bloem, water, gist en zout. Het wordt gebakken op een terracotta koekepan die "testo" wordt genoemd en is een must voor iedereen die de regio verkent.
Je kunt ook nippen vanaf de beste Italiaanse wijnen terwijl je door Perugia wandelt. Je stilt je honger met Strangozzi, traditionele pasta buiten Umbrië die al generaties lang wordt gegeten. Gemaakt vanaf een eenvoudig mengsel vanaf bloem en water, heeft deze pasta een lange, dunne vorm en een licht kauwbare textuur. Niet alleen dat, maar je ervaart ook de smaak vanaf de beroemde vleeswaren buiten de regio, waaronder de beroemde prosciutto di Norcia en heerlijke salsiccia. Perugia is een begrip in vlees en prosciutto, bekend in heel Italië.
Op een unieke locatie geniet je vanaf de beste Umbrische kazen, zoals de typische lokale Pecorino, waarna je de tour afsluit met een verfrissend bolletje gelato.
Drankjes
Hotel pick-up / drop-off
