Ontsnap aan de toeristische gastro-clichés en proef het authentieke Portugese eten: naast het proberen van de beste petiscos (porties) en lokale dranken, leer je de geschiedenis achter het eten kennen.
Er zit altijd een geweldig verhaal achter een Portugees gerecht, wat je ook eet, er zal altijd een historische reden zijn om die ingrediënten te gebruiken en een reden waarom ze op die specifieke manier worden gekookt, de Portugese gastronomie zit vol met tradities en wonderen.
Je bezoekt de meest authentieke tasca's, restaurants en cafés, op zoek naar de meest verse en heerlijke lokale gerechten: probeer de geweldige Bifanas (een pittig broodje varkensvlees), Caldo verde (een soep gemaakt van aardappelen en Portugese boerenkool), de heerlijke Alheira ( een worst met verschillende soorten vlees), het beroemde Portugese gebak en nog veel meer.
U wordt naar de juiste plekken gebracht zodat u de gastronomie van Porto in de meest authentieke sfeer kunt ervaren.
5 verschillende petiscos (caldo verde, bifana, alheira, bacalhau en portugees gebak)
Fooien
