Ontdek hoe je zelfgemaakte pasta en gelato (Italiaans ijs) kunt bereiden tijdens een speciale kookles in Rome, en dat allemaal tegen de geweldige achtergrond van Piazza Navona.
Je begint eerst met het maken van je eigen gelato, een specialiteit die over de hele wereld bekend is. Italiaans ijs wordt gekenmerkt door zijn authentieke smaak en de kwaliteit van de grondstoffen. Daarna leer je hoe je met bloem en eieren verse pasta kunt maken. De chef-kok zal je alle geheimen van dit lekkere gerecht onthullen en je verschillende soorten pasta laten zien, van tagliolini tot pappardelle. Daarna is het tijd om je pastasaus uit te kiezen: carbonara, amatriciana en cacio e pepe.
Tijdens het tweede deel van de les hoef je alleen maar ... te eten! Geniet van je zelfgemaakte lunch of diner met een glas rode of witte wijn.
Theoretische en praktische kookles
Menu à la carte
