Tijdens deze unieke pasta-kookervaring zul je de tijd doorbrengen met een Italiaans gezin en meer te weten komen over hun dagelijks leven, maar ook om net zo goed te leren hoe je je zelfgemaakte pasta kunt maken zoals een Italiaanse oma dat zou doen! Onze gastheren openen de deuren van hun huis in het centrum van Rome, vlakbij het Vaticaan en bieden u een authentieke smaak van het Italiaanse leven.
Nadat je bent opgehaald bij je ontmoetingspunt door je Engels sprekende gastvrouw Ambra, maak je een korte wandeling door een traditionele lokale markt, vlakbij het huis waar je gastheren wonen en de mogelijkheid hebben om te leren hoe Italianen hun ingrediënten gebruiken om smaak te maken hun gerechten zo heerlijk. Geniet van een heerlijke welkomstaperitivo met Italiaanse hapjes en wat prosecco met bubbels voordat je aan het werk gaat.
Raak dan bezig met eieren, meel en pastamachine, zoals je geleerd hebt hoe je twee verschillende soorten pasta maakt: de beroemde gevulde pasta (ravioli) en de heerlijke tagliatelle, die bereid wordt met twee verschillende sauzen. Terwijl u aan uw pastagerechten werkt, legt uw gastheer het geheim van de perfect gekookte pasta uit, terwijl hij u informeert over het leven in de buurt en tips geeft over waar u kunt gaan eten en winkelen. Geen Italiaanse maaltijd is compleet zonder dessert: leer indruk te maken op uw gasten door het perfecte Italiaanse dessert te bereiden en probeer het natuurlijk uit de eerste hand!
Lokale marktwandeling
fooien
