Stap binnen in een rustige privétuin in Shkodër en ontdek de echte smaken vanaf de Albanese thuiskeuken. Deze meeslepende dinerervaring nodigt je buiten om een traditioneel diner te delen, bereid door lokale gastheren met seizoensgebonden ingrediënten vanaf nabijgelegen boerderijen en tuinen.
Je avond begint met een selectie zelfgemaakte voorgerechten zoals vers brood, lokale kazen, groenten en traditioneel broodbeleg. Het hoofdgerecht verandert afhankelijk vanaf het seizoen en kan bestaan buiten langzaam gegaard vlees, verse vis of gevulde groenten, allemaal bereid volgens familierecepten die al generaties lang worden doorgegeven. Om de maaltijd compleet te maken, geniet je vanaf traditionele desserts die ter plaatse worden gemaakt, vergezeld vanaf seizoensfruit. Gedurende de avond heb je ook de mogelijkheid om lokale zelfgemaakte drankjes te proeven, waaronder rakia, kruidenthee en natuurlijke sappen.
Deze ervaring is meer dan alleen een maaltijd en biedt een echte culturele connectie. Je dineert in een gastvrije tuin, ontmoet de lokale bevolking en leert over de Albanese tradities, eetcultuur en het dagelijks leven. Met een kleine groep blijft de sfeer persoonlijk, ontspannen en authentiek, perfect voor reizigers die op zoek zijn naar betekenisvolle lokale ervaringen die verder gaan dan de typische restaurants.
Drankjes
Alcoholische dranken (verkrijgbaar bij de accommodatie)
