Leer hoe brood op de ouderwetse manier werd gemaakt. Bezoek een van de oudste overgebleven traditionele bakkerijen in Singapore en proef het verschil. Maak kennis met een van de meesters van papieren voorwerpen die de Chinezen gebruiken als offer aan hun voorouders. Ga met ons mee en ontmoet deze meesters in Disappearing Trades, winnaar van de Singapore Tourism Awards 2017 voor de beste tourervaring in de vrijetijdscategorie.
Een bezoek aan een verborgen juweeltje: een koffiebranderij. Leer meer over de lokale kopi-industrie, de kneepjes van het vak, brandtechnieken en een proeverij van kopi 'O' of zwarte koffie. Vervolgens bezoek je nog twee verdwijnende ambachten, de eerste is de ambachtsman van een snack waar veel lokale bewoners niet eens van weten: sachima. Je bezoekt ook de makers van ons geliefde varkensoorkoekje en inktvissnack.
Verken de oudste nog bestaande traditionele bakkerijen in Singapore en proef het verschil tussen in massa geproduceerd brood en ouderwets brood. Hoor van onze bakker waarom dit ooit bloeiende bedrijf nu een verdwijnend vak is. Luister ten slotte uit de eerste hand van een van de meesters in het maken van papieren huizen, hoe de Chinezen bidden en hun respect betuigen aan hun voorouders door papieren voorwerpen te verbranden als een vorm van offer aan het hiernamaals. Leer meer over dit gebruik, doordrenkt van traditie, en de moderne verschijningsvormen ervan.
Vervoer van het ontmoetingspunt naar de fotoplek
Extra eten en drinken
