Vlees kookles en lunch in het hart van Sorrento
Leer hoe je vanaf het begin een heerlijke 3-gangen Italiaanse lunch maakt, inclusief klassiekers zoals verse pasta en Tiramisu, en dineer vervolgens in je creaties met gastheer Antonino!
- Je wordt begroet met een welkomstcocktail en een assortiment lokale kazen en vleeswaren. Dan leer je hoe je Tiramisu, pasta vanaf nul, gehaktballetjes of kip 'cacciatore' maakt, voordat je eindelijk gaat zitten om te genieten van je creaties
- Een welkomstglas Prosecco en wijn bij de maaltijd zijn inbegrepen
- Vindt plaats in de Quanto Basta kookschool, een klein restaurant aan de straat in het centrum van de stad
- Gemeenschappelijke kookles en dineren voor maximaal 4 personen
- Antonino is een chef-kok die van zijn grootmoeder leerde koken
Over je gastheer, Antonino: "Ik heb me gerealiseerd dat mijn generatie iets belangrijks mist: de handgemaakte voedstechnieken en tradities die na verloop van tijd worden doorgegeven. Het was vanuit deze liefde voor eten dat ik de chef-kok en oprichter van Quanto Basta werd , de eerste kookschool aan de straatkant in mijn stad. "
Eatwith is 's werelds grootste gemeenschap voor culinaire ervaringen met de lokale bevolking. Geniet van lokale gerechten en geniet van dinerpartijen, kooklessen en meer in prachtige huizen en exclusieve locaties.
welkomstdrankje
Welkom prosecco-cocktail met een proeverij van lokale kazen en vleeswaren
eerste gang
Handgemaakte pasta zoals gnocchi, ravioli of scialatielli Sorrento Style (met mozzarella en tomaten)
tweede gang
Gehaktballetjes of kip "Cacciatora Style" (met kerstomaatjes, groenten en witte of rode wijn)
TOETJE
Koffie Tiramisù
