Dompel jezelf onder in het hart vanaf Tokio en ontdek de kunst vanaf het maken vanaf traditionele Japanse mochi - een delicaat gemaakt dessert dat zowel een culturele ervaring als een culinaire verrukking is. Deze kauwbare lekkernij, gemaakt door gestoomde rijst tot een zacht deeg te stampen, is diep geworteld in de Japanse cultuur en wordt zelfs gevierd met festivals in het hele land.
Je activiteit begint met het leren maken vanaf vijf verschillende soorten mochi. Vervolgens krijg je praktische ervaring met eeuwenoude technieken. Terwijl je je mochi vormt, word je getrakteerd op een authentiek voorproefje vanaf de Japanse cultuur.
Tot slot is het tijd om je handgemaakte creaties te proeven. In combinatie met matcha-thee is dit meer dan alleen een dessert; het is een zintuiglijke reis door het rijke Japanse culinaire erfgoed. Ter afsluiting verken je de bruisende straten vanaf Tokio, waar het moderne leven naadloos overgaat in oude tradities.
Drankjes
