Het aperitief is een volledig Italiaans ritueel dat zijn oorsprong vindt in Turijn in de tweede helft van de 18e eeuw, samenvallend met de creatie van vermout, en is nog steeds een manier om samen te komen en te ontspannen. Om uw verblijf in Turijn nog unieker te maken, stelt Caffè Reale de Aperitivo Reale voor: een exclusieve gelegenheid in de uren die de zonsondergang naderen om te genieten van een aangename pauze in de suggestieve setting van het Koninklijk Paleis.
Een aperitief in de sfeervolle setting van de Caffetteria Reale omvat een proeverij van Insalata Russa, ansjovis in groene of rode bain-marie, lokaal geproduceerde vleeswaren in combinatie met een Cocktail of een glas wijn (Cortese of Dolcetto).
De cafetaria heeft zijn ingang vanaf het Erehof van het Koninklijk Paleis en is gevestigd in de oude kamers van de Fruitservice, een plaats die sinds de 18e eeuw is gewijd aan het behoud van fijn porselein. De cafetaria biedt bezoekers een moment van verfrissing, zelfs tijdens de lunch, in een unieke en elegante setting, tussen de objecten van de Savoy-collecties.
Proeverij van Insalata Russa, ansjovis in groen of rood bad, lokale vleeswaren
