Leer hoe je de beste chocoladepralines in Wenen maakt. Je kunt kiezen tussen melk of pure chocolade en gebruik Dark Chrispy Ganache, Hazelnut Creme (pasta Gianduja) of Coconut Ganache als vulling.
Workshop programma
- Welkomstdrankje met een glas chocoladedrankje
- Chocoladepresentatie van chocolatier-expert
- Demonstratie en degustatie van verschillende soorten chocolade
- Maak je eigen chocoladereep met de optie om het te versieren
- Gebruik state-of-the-art-chocolademachines
- Maak je eigen pralines en verpak ze in luxe doos
- Ontwerp je eigen recept voor warme chocolademelk de Azteken - Xocolatl