Clandestine Dinner Party Barcelona
To wyjątkowe doświadczenie zaczyna się od powitalnego koktajlu, po którym odbywa się show-cooking, 10-daniowe menu degustacyjne, a kończy się na tańcu, aż dojdziesz do świetnych melodii wykonanych przez prywatnego DJa. 10-daniowe menu degustacyjne z 4 przekąskami, 4 daniami głównymi, 1 deserem deserowym i 1 deserem, przygotowane przez szefów kuchni z doświadczeniem w restauracjach wyróżnionych gwiazdką Michelin Koktajl powitalny i wybrane hiszpańskie napoje, takie jak wino, Gin i Vermouth są wliczone W tajnej, wyjątkowej lokalizacji w Barcelonie Wspólne posiłki dla maksymalnie 15 osób Jest prywatny DJ, więc możesz zatańczyć całą noc!
O twoim gospodarzu, Rodolfo: „Jestem architektem, projektantem wnętrz i producentem wydarzeń kulinarnych. Postanowiłem połączyć wszystkie moje pasje w jedną, a rezultatem są niesamowite kolacje w nietypowych, ukrytych miejscach w Barcelonie i Madrycie. Narodziła się Drunch ”, moja agencja eventowa, w której tworzymy doświadczenia w nietypowych miejscach”.
Eatwith to największa na świecie społeczność kulinarna z lokalnymi mieszkańcami. Delektuj się lokalnymi potrawami i kolacjami, lekcjami gotowania i nie tylko w pięknych domach i ekskluzywnych lokalach.
8-daniowe menu degustacyjne
Sferifikacja oliwek za pomocą piparry i sardeli
Chrupiący tatar z tuńczyka z guacamole i majonezem quimchi
Przyczyna słodkich ziemniaków w Limie
Krem z groszku z chrupiącą kiełbasą i świeżym kremem
Cannelloni cielęce z katalońskim idiazabalnym serem i sokiem mięsnym
Truflowy przecier z sezonowymi grzybami i szparagami
Sorbet cytrynowy z pianką pomarańczową
Zimowe tekstury: ciasto dyniowe z ganache cynamonowym i pianką imbirową
Otwarty bar
Czerwone i białe wino
Ginraw Gin
Wermut
Bonanto
W połączeniu: Spranto Bonanto, Negroni, gintonic
To wyjątkowe doświadczenie zaczyna się od powitalnego koktajlu, po którym odbywa się show-cooking, 10-daniowe menu degustacyjne, a kończy się na tańcu, aż dojdziesz do świetnych melodii wykonanych przez prywatnego DJa.
O twoim gospodarzu, Rodolfo: „Jestem architektem, projektantem wnętrz i producentem wydarzeń kulinarnych. Postanowiłem połączyć wszystkie moje pasje w jedną, a rezultatem są niesamowite kolacje w nietypowych, ukrytych miejscach w Barcelonie i Madrycie. Narodziła się Drunch ”, moja agencja eventowa, w której tworzymy doświadczenia w nietypowych miejscach”.
Eatwith to największa na świecie społeczność kulinarna z lokalnymi mieszkańcami. Delektuj się lokalnymi potrawami i kolacjami, lekcjami gotowania i nie tylko w pięknych domach i ekskluzywnych lokalach.
8-daniowe menu degustacyjne
Sferifikacja oliwek za pomocą piparry i sardeli
Chrupiący tatar z tuńczyka z guacamole i majonezem quimchi
Przyczyna słodkich ziemniaków w Limie
Krem z groszku z chrupiącą kiełbasą i świeżym kremem
Cannelloni cielęce z katalońskim idiazabalnym serem i sokiem mięsnym
Truflowy przecier z sezonowymi grzybami i szparagami
Sorbet cytrynowy z pianką pomarańczową
Zimowe tekstury: ciasto dyniowe z ganache cynamonowym i pianką imbirową
Otwarty bar
Czerwone i białe wino
Ginraw Gin
Wermut
Bonanto
W połączeniu: Spranto Bonanto, Negroni, gintonic
