Wycieczka rozpoczyna się od zwiedzania głównych atrakcji starego miasta, takich jak bazylika św. Mikołaja z cenną kryptą, starożytna katedra św. Sabinusa i tysiącletni zamek szwabski.
Następnie udasz się na kilka sesji degustacyjnych w panificio (piekarni), aby dowiedzieć się, jak powstaje focaccia Barese i spróbować kawałka; w alumeria (delikatesy), aby przy lampce wina poznać różne rodzaje serów i salami. Odwiedzisz także lokalne miejsce, aby odkryć mocny smak smażonych potraw ulicznych w sgagliozze i panzerotti.
Odwiedź gelaterię (lodziarnię) i rozkoszuj się domowymi lodami, wybierając swój ulubiony spośród szerokiej gamy smaków! Na koniec wycieczka zakończy się zwiedzaniem nowoczesnej francuskiej części miasta wzdłuż słynnego wybrzeża, teatrów operowych i luksusowych ulic handlowych.