Du willst alles über Fleisch und Saucen kennenlernen, dann bist du hier genau richtig.
Lerne bei diesem Kochkurs alles was mit Fleisch und Saucen zu tun hat. Filetieren, Parieren, Bridieren, Niedertemperaturgaren oder Napieren werden nach diesem Kochkurs keine Fremdwörter mehr für dich sein.
In diesem Kochkurs lernst Du, wie man selbst eine lecker Sauce kocht oder Fleisch optimal brät und zubereitet, so dass es lecker und saftig bleibt. - Nicht nur für Männer.
Beispielmenü:
- Salat mit feinem Bio- Hähnchenbrustfilet, leckeren konfierten Tomaten und selbstgemachten Dinkelbaguette
- Sanft gegarter Rinderrücken mit Selleriepüree, selbstgemachten Rosmarinjus und Bohnen
- Leckerer EdelSchokokuchen mit Ananassalat in selbstgemachter Fruchtsauce und Dulce De Leche Eis.
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