Odkryj tajemnice tradycyjnej produkcji serów i delektuj się smakami Valsassiny – uroczej doliny położonej w pobliżu Jeziora Como – podczas pouczającej wycieczki połączonej z degustacją. Odkrywaj serowarnię wraz z przewodnikiem, który zapozna Cię ze skomplikowanym procesem dojrzewania tradycyjnych serów krowich, koziego i bawolego.
Po wycieczce weźmiesz udział w degustacji, podczas której poznasz intrygujące opowieści i ciekawostki związane z każdym z serów. Rozkoszuj się subtelnymi niuansami aromatu, bogactwem smaku i różnorodnością konsystencji, które charakteryzują te sery.
Degustacja dla smakoszy obejmuje danie na ciepło z menu, takie jak tradycyjne „pizzoccheri” lub „polenta taragna” (z serami Taleggio i Gorgonzola), butelkę wina na dwie osoby, wodę i kawę. Ten obfity lunch jest idealny, aby poznać autentyczne smaki Valsassiny.
Lunch
