Wypróbuj różnorodne talerze degustacyjne w nagradzanych restauracjach Darwina i zobacz, jak wspaniała sztuka uliczna ożywa dzięki rozszerzonej rzeczywistości. Ciesz się tuzinem lub więcej wykwintnymi daniami na lunch w trzech najlepszych restauracjach i poznaj sztukę uliczną Darwina jak nigdy dotąd dzięki futurystycznej aplikacji!
Ciesz się wyśmienitą kuchnią z lokalnymi przysmakami, takimi jak bawoły, barramundi, krokodyl, krewetki oraz tropikalne owoce i warzywa. Odkryj kulturę kulinarną Darwina poprzez potrawy, niektóre przygotowane specjalnie dla Ciebie. Co więcej, odkryj historię miasta, architekturę i sztukę uliczną w rozszerzonej rzeczywistości.
Poniżej znajduje się szeroki wybór niektórych restauracji, które wskazują na niektóre z ponad 12 wykwintnych dań, których można się spodziewać podczas typowej wycieczki. Tekst pogrubiony wskazuje produkty, które zostały pozyskiwane lokalnie, z żywności z Terytorium Północnego lub aborygeńskiej żywności z buszu:
- Paperbark – wędzone barramundi z salsą z pieczonych pomidorów z krzaków i lokalną bruschettą z tłumikiem piwa
- Makrela hiszpańska peklowana ginem, rzodkiewka, zioła , grejpfrut, winegret z mango
- Carpaccio z Buffalo z salsą verde z mięty rzecznej , piklowaną hiszpańską cebulą i taro
- Wolno gotowany boczek wieprzowy z przypalonym porem, nadziewaną szafranem gruszką z chili-imbirowym karmelem śliwkowym kakadu, posypany akacją i kruszonką z orzeszków ziemnych
- Sałatka z zielonej papai
- Berberyjski kangur z konfiturą pomidorową
- Całe grillowane złote lucjany z sosem z orzechów nerkowca
- Meen moolie, filety barramundi w kurkumie , trawa cytrynowa , świeże liście curry , kokos
- Zwęglona grillowana wołowina w lokalnym liściu betelu
- Sałatka z buraków i krewetek z czosnkiem i mango
- Krokodyl marynowany w soli i pieprzu
- Czosnek kai lan smażony z sosem ostrygowym
- Bochenek z rodzimą papryką i dukkah z solą
- Filet z kangura , mirt cytrynowy , relish z buraków, mus jogurtowy i miękisz dukkah
- Grillowane krewetki bananowe NT
- Bakłażan z dressingiem słodko-kwaśnym
- Brulee z czarnego ryżu, budyń z pandanem z czarnym ryżem, kruszonką z brązowego cukru i bezą sezamową
- Sernik mango waniliowy, coulis z rozelli i gumy truskawkowej, prażony kokos
- ...i więcej!