Odkryj kunszt jednego z najbardziej znanych ginów w Edynburgu, odwiedzając destylarnię Lind and Lime Gin, położoną w historycznej dzielnicy Leith. To fascynujące doświadczenie pozwoli Ci zajrzeć za kulisy w pełni działającej destylarni, gdzie powstaje ten ceniony gin. Pod okiem doświadczonego przewodnika zagłębisz się w historię destylarni, poznasz opowieść o jej powstaniu oraz powiązania z bogatym morskim dziedzictwem Edynburga.
Twoja podróż rozpocznie się od orzeźwiającego drinka Lind and Lime gin z tonikiem lub jego bezalkoholowej alternatywy, co nada ton Twojej wyprawie po obszarze produkcyjnym. Tutaj odkryjesz starannie dobrane składniki roślinne, które nadają ginowi jego charakterystyczny smak. Poznasz proces destylacji, obserwując imponującą miedzianą destylarkę w akcji. W ramach wycieczki będziesz miał okazję rozlać do butelki i oznakować własną miniaturową pamiątkę, którą zabierzesz do domu.
Doświadczenie to przechodzi w interaktywną sesję przygotowywania koktajli, podczas której opanujesz sztukę tworzenia klasycznego gimletu, a następnie skosztujesz świeżo przygotowanego napoju. Zwiedzanie kończy się sesją degustacyjną wybranych porto i sherry, co sprawia, że jest to niezapomniana podróż przez świat smaków, rzemiosła i tradycji destylacyjnych Edynburga.