Trasa obejmuje zwiedzanie średniowiecznych piwnic i starożytnych pomieszczeń farmy, Vinsantaia (XVII wiek) z wyjaśnieniem procesów produkcji wina, oliwy z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia i historii zamku Sonnino.
Podróż do odkrywania serca farmy: od historycznych piwnic po specjalne miejsce, w którym produkuje się Vinsanto, przechodząc przez tajne pokoje zamku, aby dotrzeć do winiarni, w której odwiedzającym zaoferowane zostaną degustacje win i olejków przez lokalne produkty spożywcze.
Degustacja to doświadczenie smaku, które pomoże Ci poznać posiadłość i terytorium Montespertoli: pod okiem eksperta towarzyszyć Ci będzie podróż po smaku przez historię i smak win i oliwy Sonnino, w otoczeniu przez wspaniałą atmosferę wiejskiego domu.
Skosztuj 3 win Sonnino w połączeniu z mieszanymi bruschettami, wędlinami, serami z miodem i dżemami, pierwsze danie, vinsanto i cantuccini.