Ta wycieczka piesza z przewodnikiem pozwala zgłębić centrum Houston – jedno z najbardziej ekscytujących i różnorodnych kulinarnych miejsc w Ameryce, przy każdym postoju. Houston to nie tylko czwarte co do wielkości miasto w Stanach Zjednoczonych, ale także jedno z najbardziej międzynarodowych, co najlepiej widać właśnie na tle jego sceny kulinarnej.
Spacer rozpoczyna się przy charakterystycznej Wieży Zegarowej od krótkiego przeglądu historii Houston, po czym od razu przechodzi do soczystego taco z quesabirrią – jednej z najpopularniejszych przekąsek w centrum miasta. Następnie czeka nas prawdziwa fuzja smaków: wędzone sajgonki z mostkiem wołowym serwowane pod ulicami miasta w sieci podziemnych tuneli, łączące azjatyckie smaki z teksańskim barbecue.
W samym sercu Houston wycieczka zatrzymuje się na połączenie kuchni włoskiej i cajun w uwielbianej przez mieszkańców lokalnej hali gastronomicznej: wędzony, pokruszony boudin, grubo krojony chrupiący boczek i roztopiony ser ułożone na opiekanej bułce. Wzdłuż Main Street tętniąca życiem sztuka uliczna i trwająca rewitalizacja miasta tworzą tło, zanim wycieczka zakończy się w nowoczesnej hali gastronomicznej znanej jako jedno z kulinarnych centrów Houston, a na zakończenie czeka na uczestników przepyszna gałka ręcznie robionych lokalnych lodów. Podobnie jak w przypadku wszystkich atrakcji oferowanych przez tego organizatora wycieczek, gdzieś po drodze czeka na Ciebie tajemnicza „Secret Dish”, której tożsamość zostanie ujawniona dopiero po przybyciu na miejsce.
Pod koniec wycieczki skosztujesz pięciu najgłośniejszych przysmaków w Houston i naprawdę zrozumiesz, dlaczego to miasto jest uznawane za stolice sceny kulinarnej w Teksasie o największych międzynarodowych wpływach.