
'Regiony wiejskie w mieście Istria'
Średniowieczny urok i smaki Istrii
Motovun, niczym z bajki, to miasto, o którym marzy się jako o idealnym miejscu na potajemny ślub. Uliczki wypełnione kamiennymi domami, w których mieszczą się galerie sztuki i kawiarnie, ciągną się po obu stronach potężnych weneckich murów. Jednak to właśnie możliwość spróbowania tradycyjnych likierów, oliwy i dżemów z rodzinnej destylarni sprawia, że to położone na wzgórzu miasteczko zdecydowanie zasługuje na miejsce na liście miejsc w Istrii, które trzeba odwiedzić. Po przyjeździe zaczniesz od spaceru po brukowanych uliczkach Motovuna, podziwiając zabytki. Samo miasto jest średniowiecznym zabytkiem, położonym wysoko nad doliną rzeki Mirna, z widokami na rozciągające się poniżej winnice i lasy, które sprawiają, że chcesz zrobić postój i popatrzeć. Następnie spędzisz godzinę pełną kulinarnych wrażeń w sklepie destylarni Aura. Rodzina produkuje te wyśmienite produkty od ponad 30 lat, ręcznie zbierając dzikie zioła i owoce ze zboczy góry Ćićarija oraz dziewiczych krajobrazów Istrii.Będziesz miał okazję spróbować ich naturalnych produktów, od łagodnych brandy i likierów po owocowe domowe dżemy. Pobliskie lasy są skarbnicą trufli, więc poznasz również istryjskie oleje truflowe, aby posmakować lokalnej gastronomii. Następnie będzie czas na 45-minutowy spacer po mieście, podczas którego będzie można kupić pamiątki, napić się kawy w kawiarni na świeżym powietrzu lub zgubić się w zaułkach, a potem wrócić autobusem do hotelu.
en
en
Wycieczka po starożytnej Istrii z Rovinji obejmująca Pulę i lunch
Na skrzyżowaniu Europy łacińskiej i słowiańskiej Istria oferuje to, co najlepsze z obu światów. Na swoim niewielkim terytorium mieści wiele, więc ta wycieczka pokazuje najlepsze elementy - rustykalne wioski, rzymskie ruiny, bizantyjskie bazyliki i smak światowej klasy sceny kulinarnej. Odwiedzisz Pulę, Gržini i Poreč, podziwiając malownicze krajobrazy między przystankami. Karla, jeden z naszych lokalnych przewodników, mówi: "Zobaczysz stronę Istrii, którą większość odwiedzających pomija, odwiedzając wioskę Gržini na domowy lunch. Skosztujesz maneštra - tradycyjnej istryjskiej potrawy wiejskiej - i napijesz się malvazija, "królowej" istryjskich win, w restauracji typu farm-to-table".Rozpocznij dzień w Puli, rozłożonej wokół zatoki na południu półwyspu. To historyczne miasto jest domem dla dobrze zachowanego rzymskiego amfiteatru, ale to tylko wierzchołek góry lodowej - Pula szczyci się bogactwem starożytnych zabytków. Koniecznie trzeba zobaczyć Świątynię Augusta i łuk triumfalny, a także bizantyjskie i barokowe kościoły oraz twierdzę Habsburgów.Następnie udamy się w głąb lądu do wioski Gržini na tradycyjny istryjski lunch popijany lokalnym winem, a następnie wrócimy na wybrzeże, aby zwiedzić Poreč. Położony na zwartym cyplu, przejdziemy starymi rzymskimi uliczkami Decumanus i Cardo Maximus aż do najważniejszego zabytku w mieście - bazyliki Eufrazjana, jednego z najpiękniej zachowanych zabytków wczesnej sztuki bizantyjskiej w basenie Morza Śródziemnego i wpisanego na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO.
en
en
Letnia wycieczka nad słoweńskie jezioro Bled z zamkiem i rejsem łodzią
Jezioro Bled jest uosobieniem alpejskiego spokoju. Podczas wycieczki odkryjesz miejsce jak z pocztówki, bajkową scenerię szmaragdowych wód i zamku z wieżyczkami na tle Alp Julijskich. Mauro, jeden z naszych lokalnych przewodników, mówi: „Jezioro Bled leży u podnóża gór i szczyci się dwoma skarbami Słowenii: najstarszym zamkiem w kraju na szczycie klifu nad jeziorem i jedyną naturalną wyspą pośrodku tegoż zbiornika”. Do Słowenii łatwo się dostać z Istrii, a podróż ta z pewnością jest warta zachodu. Pokryte sosnami zbocza, malownicze domki górskie i urokliwa, porośnięta lasem wysepka z 99 stopniami prowadzącymi do Kaplicy św. Marii są po prostu urzekające. Warto zwrócić uwagę na tradycyjne łodzie „pletna”, wykonane z lokalnego drewna, o płaskim dnie i zazwyczaj obsługiwane przez jednego wioślarza. Wpisuję się w kraobraz jeziora Bled i od wieków służą do przewożenia turystów na wyspę Bled i z powrotem. Najpierw odwiedzimy średniowieczny zamek Bled położony na strzelistym klifie. Stożkowe wieżyczki i wysokie parapety nadają mu szczególny charakter. Równie wyjątkowy jest widok na jezioro z wysokości 130 metrów nad wodą. Następnie przyjdzie czas, aby wskoczyć do łodzi „pletna” i popłynąć na uroczą wyspę zwieńczoną kaplicą. Kaplica ta jest owiana legendami, a miejscowi mówią, że należy pomyśleć życzenie, dzwoniąc „dzwonkiem życzeń”. Inna tradycja głosi, że aby wziąć ślub w tej kaplicy, pan młody musi wnieść swoją narzeczoną po wszystkich 99 stopniach.
en
en
Wycieczka po starożytnej Istrii z Puli, w tym Bale, Rovinj i Poreč
Istria to kusząca mieszanka starożytnych nadmorskich miasteczek, pokrytych winoroślą wsi i wiosek na wzgórzach. Widoki na wyspę, dobre wino i pyszne dania walczą o Twoją uwagę. Ta całodniowa wycieczka obejmuje niektóre z gwiazd Istrii, w tym historyczną wioskę Bale oraz nadmorskie klejnoty Rovinj i Poreč, a także smaczny lunch w wiejskiej restauracji w Grzini. Mauro, jeden z naszych doświadczonych lokalnych przewodników, mówi: "Na tej wycieczce dużo się dzieje. Od tradycyjnych łodzi rybackich Batana kołyszących się w porcie w Rovinj po delektowanie się typowymi potrawami środkowej Istrii, a także bizantyjską bazylikę w Poreč, uzyskasz prawdziwy wgląd w nasz region".Twoja przygoda rozpoczyna się w Bale, wiosce na wzgórzu z wąskimi brukowanymi uliczkami wyłożonymi średniowiecznymi kamiennymi domami oraz weneckimi pałacami i kościołami. Spaceruj po leniwym starym mieście, a następnie udaj się do Rovinj na wybrzeżu Adriatyku, gdzie wpływy weneckie są wszędzie. Zajmujący półwysep w kształcie jajka, jest skarbnicą krętych uliczek, które prowadzą do barokowego kościoła św. Eufemii, którego smukła dzwonnica dominuje w panoramie miasta.Następnie nadszedł czas, aby udać się do wioski Grzini, aby zjeść typowy istryjski lunch na wsi, a po posiłku wrócimy na wybrzeże, aby zwiedzić Poreč. To starożytne miasto na cyplu słynie obecnie z nowoczesnych barów i klubów, a także Bazyliki Eufrazjana, jednego z najpiękniej zachowanych zabytków sztuki wczesnobizantyjskiej w całym basenie Morza Śródziemnego i wpisanego na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO.
en
en
Wycieczka zabytkowym vanem przez słoweńskie gaje oliwne z degustacją
W górnej części Adriatyku, gdzie Włochy, Chorwacja i Słowenia przepychają się o linię brzegową, znajdziesz odcinek Istrii, który jest poświęcony starożytnej sztuce uprawy oliwek. Wycieczka do stylowej posiadłości Lisjak w Koper łączy dziedzictwo najwyższej jakości oliwy z oliwek z degustacjami i odrobiną stylu vintage. Będziesz podróżować po posiadłości w pięknie odrestaurowanych furgonetkach, jak wyjaśnia Marko, lokalny przewodnik: "Te furgonetki z lat 70. mogą wyglądać nostalgicznie, ale opowiadają prawdziwą historię - w ten sposób rodziny przenosiły oliwki z gaju do młyna, zanim technologia zajęła się ciężkim podnoszeniem".Dzień rozpocznie się od przekroczenia granicy z Chorwacją do słoweńskiej Istrii, gdzie nadmorski krajobraz zmienia się w morze gajów oliwnych i winnic. Na początek czeka nas wycieczka z przewodnikiem po tłoczni oliwek. Jest to zaskakująco nowoczesna przestrzeń, biorąc pod uwagę jej rustykalne otoczenie, ale tworzenie wielokrotnie nagradzanej oliwy z oliwek wymaga technicznej precyzji. Dowodem na to jest degustacja, podczas której profesjonalny przewodnik wyjaśnia charakterystyczny pieprzny smak oliwy.Najważniejszym punktem wycieczki jest 90-minutowe safari przez gaje oliwne i nadmorskie winnice. Będziesz podróżować flotą pięknie odrestaurowanych zabytkowych samochodów dostawczych, które pomogą Ci przenieść się z powrotem do przepychu i stylu lat 70-tych. Wycieczkę można zakończyć talerzem lokalnych przysmaków na terenie posiadłości. Istryjskie prosciutto, suszone na powietrzu przez wiatr bora i sery rzemieślnicze są doskonale połączone ze schłodzonym lokalnym winem Malvasia. W drodze powrotnej do Chorwacji upewnij się, że masz miejsce przy oknie, aby wycisnąć każdą kroplę z przygody na Istrii.
Miejsce zabaw habsburskich arystokratów, hollywoodzkich legend i jugosłowiańskich przywódców, Wyspy Brijuni to idylliczna jednodniowa wycieczka z Istrii. Przepłyniesz łodzią przez cieśninę Fazana i dopłyniesz do tego archipelagu 14 wysp i wysepek. Zacumuj w Veliki Brijun i odkryj największą z wysp z bliska.Tuż przy wybrzeżu Istrii znajduje się Park Narodowy Brijuni, do którego dotarcie nie zajmuje dużo czasu. Po drodze będziesz mógł podziwiać widoki na Adriatyk, gdy będziemy przekraczać cieśninę Fazama. Następnie odbędziesz rejs wokół 14 wysp i wysepek, podziwiając ich nieskazitelne piękno i przekonując się, dlaczego były one ulubionym miejscem letniego wypoczynku wielu arystokratów i gwiazd, takich jak Elizabeth Taylor i Sophia Loren.Wysiądziemy w Veliki Brijun, który jest pokryty sosnami, roślinami, lasami dębowymi i gajami oliwnymi. Twój przewodnik oprowadzi Cię pieszo, a następnie wskoczysz na pokład mini-pociągu, aby przejechać przez trawiaste łąki. Wypatruj jeleni i owiec, zanim będziesz miał czas na samodzielne zwiedzanie.
de, en
de, en
Prawdziwa rodzinna wycieczka z przewodnikiem po istryjskiej farmie z jedzeniem i winem
Zanurz się w świecie najwyższej jakości istryjskiej oliwy z oliwek extra vergine. Wysil swoje zmysły do granic możliwości, próbując oliwy z oliwek i ucząc się, jak je opisywać.
en
en