
'Regiony wiejskie w mieście Istria'
Wycieczka po starożytnej Istrii z Puli, w tym Bale, Rovinj i Poreč
Istria to kusząca mieszanka starożytnych nadmorskich miasteczek, pokrytych winoroślą wsi i wiosek na wzgórzach. Widoki na wyspę, dobre wino i pyszne dania walczą o Twoją uwagę. Ta całodniowa wycieczka obejmuje niektóre z gwiazd Istrii, w tym historyczną wioskę Bale oraz nadmorskie klejnoty Rovinj i Poreč, a także smaczny lunch w wiejskiej restauracji w Grzini. Mauro, jeden z naszych doświadczonych lokalnych przewodników, mówi: "Na tej wycieczce dużo się dzieje. Od tradycyjnych łodzi rybackich Batana kołyszących się w porcie w Rovinj po delektowanie się typowymi potrawami środkowej Istrii, a także bizantyjską bazylikę w Poreč, uzyskasz prawdziwy wgląd w nasz region".Twoja przygoda rozpoczyna się w Bale, wiosce na wzgórzu z wąskimi brukowanymi uliczkami wyłożonymi średniowiecznymi kamiennymi domami oraz weneckimi pałacami i kościołami. Spaceruj po leniwym starym mieście, a następnie udaj się do Rovinj na wybrzeżu Adriatyku, gdzie wpływy weneckie są wszędzie. Zajmujący półwysep w kształcie jajka, jest skarbnicą krętych uliczek, które prowadzą do barokowego kościoła św. Eufemii, którego smukła dzwonnica dominuje w panoramie miasta.Następnie nadszedł czas, aby udać się do wioski Grzini, aby zjeść typowy istryjski lunch na wsi, a po posiłku wrócimy na wybrzeże, aby zwiedzić Poreč. To starożytne miasto na cyplu słynie obecnie z nowoczesnych barów i klubów, a także Bazyliki Eufrazjana, jednego z najpiękniej zachowanych zabytków sztuki wczesnobizantyjskiej w całym basenie Morza Śródziemnego i wpisanego na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO.
en
en
Wycieczka zabytkowym vanem przez słoweńskie gaje oliwne z degustacją
W górnej części Adriatyku, gdzie Włochy, Chorwacja i Słowenia przepychają się o linię brzegową, znajdziesz odcinek Istrii, który jest poświęcony starożytnej sztuce uprawy oliwek. Wycieczka do stylowej posiadłości Lisjak w Koper łączy dziedzictwo najwyższej jakości oliwy z oliwek z degustacjami i odrobiną stylu vintage. Będziesz podróżować po posiadłości w pięknie odrestaurowanych furgonetkach, jak wyjaśnia Marko, lokalny przewodnik: "Te furgonetki z lat 70. mogą wyglądać nostalgicznie, ale opowiadają prawdziwą historię - w ten sposób rodziny przenosiły oliwki z gaju do młyna, zanim technologia zajęła się ciężkim podnoszeniem".Dzień rozpocznie się od przekroczenia granicy z Chorwacją do słoweńskiej Istrii, gdzie nadmorski krajobraz zmienia się w morze gajów oliwnych i winnic. Na początek czeka nas wycieczka z przewodnikiem po tłoczni oliwek. Jest to zaskakująco nowoczesna przestrzeń, biorąc pod uwagę jej rustykalne otoczenie, ale tworzenie wielokrotnie nagradzanej oliwy z oliwek wymaga technicznej precyzji. Dowodem na to jest degustacja, podczas której profesjonalny przewodnik wyjaśnia charakterystyczny pieprzny smak oliwy.Najważniejszym punktem wycieczki jest 90-minutowe safari przez gaje oliwne i nadmorskie winnice. Będziesz podróżować flotą pięknie odrestaurowanych zabytkowych samochodów dostawczych, które pomogą Ci przenieść się z powrotem do przepychu i stylu lat 70-tych. Wycieczkę można zakończyć talerzem lokalnych przysmaków na terenie posiadłości. Istryjskie prosciutto, suszone na powietrzu przez wiatr bora i sery rzemieślnicze są doskonale połączone ze schłodzonym lokalnym winem Malvasia. W drodze powrotnej do Chorwacji upewnij się, że masz miejsce przy oknie, aby wycisnąć każdą kroplę z przygody na Istrii.