
'Regiony wiejskie w mieście Kalabria'
Całodniowa wycieczka poświęcona produkcji sera i makaronu na kalabryjskiej farmie
Agriturismo Caridà to lokalne gospodarstwo mleczne, w którym tradycja łączy się ze smakiem. Ta kulinarna wycieczka oferuje możliwość zanurzenia się w autentycznym uroku kalabryjskich tradycji i zdobycia praktycznych umiejętności w warzeniu sera. Rozpocznij dzień od zakasania rękawów i wzięcia udziału w mistrzowskim kursie produkcji sera. Pod czujnym okiem wykwalifikowanych rzemieślników stworzysz swój własny ser Pecorino. Poznasz smaki Kalabrii w autentycznym gospodarstwie rolnym. Możesz spodziewać się rustykalnego otoczenia i prawdziwych produktów. Jest to prosty sposób na poznanie lokalnych specjałów, ale to nie wszystko. Podczas oczekiwania na ser, spróbujesz swoich sił w przygotowywaniu domowego makaronu pod okiem doświadczonego szefa kuchni. Gdy już zgłodniejesz, zostanie podany typowy lunch składający się z Twoich własnoręcznie przygotowanych potraw oraz różnorodnych lokalnych produktów. Każdy kęs opowiada historię kulinarnego dziedzictwa Kalabrii, dzięki czemu jest to coś więcej niż tylko posiłek – to uczta dla zmysłów. Po całym dniu rozwijania umiejętności kulinarnych i zaspokajania ciekawości gastronomicznej wrócimy do bazy. Agriturismo Caridà i niezapomniane wspomnienia z naszej kalabryjskiej przygody kulinarnej jeszcze długo będą wywoływać uśmiech na Twojej twarzy.
de, en
de, en
Wycieczka łodzią po Lipari, Panarea i Stromboli
Wyspy Liparyjskie to zbiór siedmiu wulkanicznych piękności, tak imponujących, że znalazły się na liście UNESCO. Podczas tej wycieczki po wyspach odwiedzisz trzy z najlepszych. Zatrzymaj się na największej z nich, Lipari, gdzie znajdują się historyczne miejsca, takie jak zamek Lipari i muzeum archeologiczne. Potter wokół dobrze zazielenionej Panarei, której ładne uliczki wyłożone są bielonymi domami. Następnie zacumuj w Stromboli. Możesz zanurzyć się w kilku restauracjach lub wypić drinka, gdy zachodzi słońce, a następnie wskoczyć z powrotem na łódź, aby zobaczyć krater wulkanu i, przy odrobinie szczęścia, magiczne strumienie Sciara del Fuocolava, które rozświetlają nocne niebo.
Całodniowa wycieczka do gospodarstwa oliwnego i zwiedzanie Nicotery z kalabryjskim lunchem
Poznaj serce wiejskiej Kalabrii i odkryj sekrety produkcji oliwy z oliwek podczas tej wycieczki. Będziesz cieszyć się zwiedzaniem rzędów srebrnozielonych drzew oliwnych ciągnikiem i przyczepą w lokalnej farmie i fabryce oliwy, a następnie lokalnym lunchem i wizytą w położonym na wzgórzu miasteczku Nicotera. Nico, jeden z naszych lokalnych przewodników, mówi: "Podczas tej wycieczki będziesz świadkiem podróży oliwek od drzewa do stołu i zobaczysz, jak tradycja i natura współpracują ze sobą, aby produkować jedne z najlepszych włoskich oliw z oliwek".Rozpocznij swoją przygodę malowniczą przejażdżką w kierunku bujnych gajów oliwnych. Tutaj wskoczysz na rustykalny traktor, aby zobaczyć, gdzie te małe zielone klejnoty zaczynają swoją historię. Po nabraniu apetytu nadejdzie czas na ucztę smaków inspirowaną kulinarnym dziedzictwem Kalabrii. Lunch przygotowywany jest z lokalnie pozyskiwanych składników, z których wiele przygotowywanych jest z płynnego złota regionu - kalabryjskiej oliwy z oliwek. Menu obejmuje ręcznie robiony makaron, lokalne sery i wybór lokalnych produktów, które oferują prawdziwy smak ziemi.Po obiedzie kontynuuj podróż do historycznego miasta Nicotera. Spaceruj po jego starożytnych uliczkach, chłonąć autentyczną atmosferę i podziwiać architekturę ponadczasowych zabytków, takich jak zamek Ruffo i katedra Santa Maria Assunta. Położenie tej starożytnej osady na wzgórzu oferuje wspaniałe widoki na wybrzeże, a także na pobliskie gaje oliwne. Przygotuj aparaty fotograficzne, aby zrobić idealne zdjęcie przed zakończeniem zwiedzania i powrotem do hotelu.
de, en
de, en