Historia krain, przez które będziesz podróżować, jest nierozerwalnie związana z historią warzenia piwa i produkcji serów. Odkryjesz fascynującą, piękną i pyszną trasę.
W drodze do Poleska zatrzymasz się w Guryevsk (dawniej Neuhausen), małym i przytulnym miasteczku, w którym do dziś zachował się zamek Neuhausen z końca XIII wieku. Zobaczysz tam również kościół Neuhausen, zbudowany w 1292 r. Po drodze zobaczysz kolejny kościół w Turgieniewie (dawniej Gross Legitten), również zbudowany w XIII wieku.
Przyjeżdżając do Polesia odwiedzisz zabytkowy budynek browaru Alberta Blankensteina, który powstał w 1840 roku. Tutaj poznasz tradycję warzenia piwa w Prusach Wschodnich, której historia rozpoczęła się dawno temu wraz z przybyciem Krzyżacy na terenie Prus. Tutaj piwo warzono początkowo wyłącznie w browarach zamkowych, które dostarczały „płynnego chleba” nie tylko rycerzom i ich rycerzom, ale także licznym zamkowym sługom zatrudnionym na różnych stanowiskach. Z czasem wśród niemieckich kolonistów pojawili się zawodowi piwowarzy. Browary, które pojawiły się poza zamkami i klasztorami, zaczęły przynosić dochody do Skarbu Państwa nowo powstałych miast. Na wsi tylko niektóre karczmy miały przywilej warzenia piwa. Prawo do warzenia piwa, a następnie sprzedaży go w domach, było symbolem wysokiego statusu społecznego obywatela.
Historia serowarstwa w Prusach Wschodnich sięga tego samego okresu. Po wielkiej zarazie w latach 1709 - 1710 osadnicy menonici z Holandii przywieźli swoje tradycje serowarskie na tereny Prus Wschodnich i regionu Memel. „Ser mennonicki” był sprzedawany w znacznych ilościach i cieszył się popularnością. Imigranci z Salzburga i Szwajcarii również przyczynili się do powstania tradycji serowarskiej w Prusach Wschodnich. Podczas wycieczki poznasz również historię słynnego „sera tylżyckiego”.
Następnym przystankiem na trasie jest Niemen, w którym znajduje się „fabryka sera z regionu Tilsit-Ragnit” oraz gościnny pensjonat-restauracja Deutsches Haus, kompleks o ponad 200-letniej historii. Robią tutaj ten sam ser tylżycki. Będziesz cieszyć się degustacją sera i wycieczką po fabryce sera, po której możesz kupić swoje ulubione sery rzemieślnicze.
Wreszcie odkryjesz majestatyczny Zamek Ragnit w towarzystwie dowódcy zamku. Zamek ten był kiedyś jednym z największych w Prusach Wschodnich. Obecnie zamek znajduje się w stanie ruiny, ale jest aktywnie odnawiany. Wśród atrakcji Niemna można zobaczyć menonitę "Budowanie wspólnoty", pomnik pruskiej księżniczki Ragnitki.
Opcjonalny lunch w restauracji Deutsches Haus jest dostępny za dodatkową opłatą w wysokości 300 RUB / osobę.