Wyrusz na prawdziwą kulinarną przygodę na zboczach Etny, gdzie esencja sycylijskiej kuchni wydobywana jest z samej ziemi. Twoja podróż rozpocznie się w ekologicznym ogrodzie, gdzie zbierzesz warzywa i zioła, które później przekształcą się w najświeższe składniki Twoich dań.
Pod okiem lokalnego szefa kuchni opanujesz sztukę robienia świeżego makaronu w tradycyjny sposób. Nauczysz się również przygotowywać kwintesencję sycylijskiego sosu, zanurzając się w gobelinie gestów, aromatów i tajemnic przekazywanych z pokolenia na pokolenie. W trakcie ugniatania i degustacji będziesz delektować się domowymi przystawkami, a na zakończenie typowym deserem przygotowanym wyłącznie dla Ciebie.
Menu uzupełnia degustacja czterech starannie wyselekcjonowanych win z regionu, tworząc harmonijne połączenie autentycznej kuchni i wulkanicznego charakteru. Ta lekcja gotowania jest dostosowana do tych, którzy lubią posypać ręce mąką, odkrywać nowe tradycje i angażować się w sycylijską kulturę w autentyczny, przyjemny i wciągający sposób.
Lunch
