Stare Miasto w Key West kryje w sobie więcej uroku, niż można by sądzić, spacerując ulicą Duval. Ta wycieczka piesza pozwala ominąć tłumy i odkryć prawdziwy charakter „Klucza do Karaibów” – miejsca, gdzie na jednej małej wyspie spotykają się tradycje kubańskie, karaibskie i nadmorskie.
Degustacje rozpoczynają się od świeżej mrożonej kawy i domowego ciasta – to ciepłe powitanie w rytmie wyspy. Następnie serwowana jest tajemnicza potrawa wywodząca się z karaibskiego dziedzictwa Key West, po czym następuje postój w ulubionej przez mieszkańców knajpce, serwującej jedne z najlepszych dań kuchni kubańskiej na wyspie. Degustacja rumu w jednej z najstarszych destylarni Key West pozwala nieco ochłodzić atmosferę, zanim pojawią się chrupiące, złociste placki z muszli koncha – prawdziwy klasyk kuchni nadmorskiej.
Wycieczka kończy się słodką nutą: ciastem z limonką z Key West oblanym czekoladą oraz ostatnią niespodzianką, której charakter pozostaje tajemnicą aż do ostatniego postoju. Po drodze przewodnicy Secret Food Tours opowiadają historie kryjące się za każdą potrawą, śledząc, w jaki sposób imigracja kubańska, handel karaibski oraz wyspiarska kuchnia oparta na małych partiach potraw ukształtowały scenę kulinarną Key West.
Małe grupy zapewniają swobodne tempo, dając miejsce na pytania między kolejnymi kęsami i mnóstwo czasu na rozkoszowanie się swobodnym urokiem Starego Miasta.