Zanurz się w kulturze kulinarnej Kioto, gdzie nie tylko skosztujesz ramenu, ale także przygotujesz go od podstaw. Te warsztaty kulinarne obejmują przygotowanie sycącego ramenu, chrupiących gyoza oraz aromatycznego smażonego ryżu. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym kucharzem, czy całkowitym nowicjuszem, Twój przewodnik i ekspert od ramenu poprowadzi Cię krok po kroku. Proces ten jest prosty, przyjemny i zaprojektowany tak, abyś mógł z łatwością odtworzyć go w domu.
Zajęcia rozpoczynają się krótką lekcją historii, śledzącą korzenie ramenu od jego początków w XVII-wiecznej Japonii aż po gwałtowny wzrost popularności w Tokio w 1910 roku. Dowiesz się, w jaki sposób potrawa ta stała się symbolem narodowym, a obecnie w całej Japonii działa ponad 24 000 restauracji serwujących ramen. Następnie nadchodzi czas na przygotowanie makaronu od podstaw. Zagniataj ciasto, rozwałkuj je i pokrój na cienkie paski, ucząc się przy tym profesjonalnych technik. Ta czynność daje Ci możliwość nadania własnej misce ramenu osobistego charakteru.
Jednak kulinarna przygoda nie kończy się na ramenie. Kolejnymi pozycjami w menu są smażone na patelni pierożki gyoza oraz smażony ryż. Na zakończenie tego doświadczenia usiądź wygodnie i delektuj się swoimi kulinarnymi dziełami w towarzystwie dwóch napojów wliczonych w cenę – piwa, sake lub napojów bezalkoholowych. To doświadczenie jest idealne dla par, przyjaciół, rodzin lub osób podróżujących samotnie. Wszystkie składniki, narzędzia i napoje są zapewnione; wystarczy, że przyniesiesz ze sobą apetyt i ciekawość.
Napoje
