Przeżyj pełnię kulinarnych wrażeń w Madrycie – od zakupów na lokalnym targu po naukę samodzielnego przygotowywania tradycyjnych potraw. Spotkaj się ze swoim doświadczonym przewodnikiem w pobliżu jednego z najbardziej historycznych targów w Madrycie, miejsca, w którym mieszkańcy robią zakupy od ponad wieku. Wejdź do środka, aby odkrywać kulinarną skarbnicę pełną najlepszych hiszpańskich produktów, które definiują lokalną kuchnię. Porozmawiaj ze sprzedawcami i wybierz świeże składniki, które wykorzystasz później podczas warsztatów kulinarnych.
Następnie udaj się za kulisy uroczej restauracji w madryckiej dzielnicy Huertas, gdzie na Twoją małą grupę czeka serdeczny lokalny szef kuchni. Delektuj się słodkim wermutem jako aperitifem, przygotowując talerz serów i...
Następnie podwiń rękawy i zabierz się do pracy w kuchni. Pod okiem szefa kuchni przygotujesz dwie uwielbiane hiszpańskie tapas — chrupiące domowe krokiety oraz patatas bravas z aromatycznymi sosami — po czym przejdziesz do głównej atrakcji dnia: autentycznej paelli z Walencji. Podczas gotowania przewodnik podzieli się opowieściami i ciekawostkami na temat historii, składników oraz tradycji, które sprawiają, że każda potrawa jest wyjątkowa.
Na koniec usiądźcie z grupą, aby delektować się pysznym posiłkiem, który sami przygotowaliście, popijając piwem lub winem, a na deser skosztujcie świeżych owoców sezonowych z targu. Pod koniec tej niezapomnianej przygody kulinarnej wyjedziecie z głębszym zrozumieniem kuchni hiszpańskiej, nowymi przyjaźniami oraz prostymi, autentycznymi przepisami, które będziecie mogli odtworzyć w domu.
Lunch
