Odwiedź TerraQuilia, winiarnię w Apeninach Modeńskich, która produkuje organiczne wina musujące wytwarzane metodą przodków: z osadem w butelce lub wyrzucaną po pozostawieniu na osadzie osadowym przez 12 do 36 miesięcy.
Winiarnia położona jest w sugestywnym miejscu wśród zielonych wzgórz, z których roztacza się wspaniały widok. Podczas wizyty zostaniesz zabrany na wycieczkę po winnicach i oprowadzony po pomieszczeniach do produkcji wina, butelkowania, przechowywania i starzenia, aby odkryć sekrety filozofii produkcji winnicy.
Potem w końcu będziesz mógł skosztować trzech najbardziej reprezentatywnych etykiet winnicy, mądrze kierowanych przez eksperta. W połączeniu z winami otrzymasz również lekki lunch na bazie „tigelle montanare” z mieszanymi wędlinami, serami i ekologicznymi dżemami.