Prowadzony przez lokalne gospodynie domowe, podejmiesz lokalny kurs gotowania, przygotowując proste, a jednocześnie smaczne dania z toskańskiej tradycji. Wszystkie składniki na kurs zostaną wybrane zgodnie z sezonowością i koncentrują się na produkcjach zero mil.
Przede wszystkim przygotujesz różne rodzaje bruschetty i grzanek: polane pomidorami i bazylią, tylko toskańską oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia itp. Następnie mieszaj wodę i mąkę, aby zrobić pici, słynny ręcznie robiony makaron sieneński; kontynuuj przygotowywanie sosu i zakończ swoje menu pysznym domowym deserem. W całej klasie zawsze będzie obecny kieliszek wina.
Po zajęciach z gotowania jedyne, co pozostanie do zrobienia, to skosztowanie swoich dzieł w połączeniu z lokalnymi winami.
Lekcje gotowania z Toskanii
