Zanurz się we włoskiej kulturze i kuchni podczas kursu makaronu i ravioli. Stwórz własny posiłek z domowym tagliatelle i ravioli w tradycyjnej neapolitańskiej restauracji według oryginalnego przepisu. Zwróć szczególną uwagę, aby poznać wszystkie sekrety, a opanujesz sztukę robienia makaronu.
Spotkaj się z doświadczonymi kucharzami w historycznej restauracji i przygotuj się na włoską przygodę. Nauczysz się robić tagliatelle z jajkiem i ravioli z ricottą i szpinakiem. Zacznij od przygotowania ciasta, postępuj zgodnie z instrukcjami, a kucharze pokażą Ci, jak postępować zgodnie ze starożytnym przepisem. Podczas gdy ciasto na makaron odpoczywa, możesz delektować się lokalnymi przekąskami. Następnie rozwałkujesz ciasto wałkiem. Następnie pokrój ciasto w odpowiednie kształty i zrób makaron według własnego wyboru.
Nauczysz się również, jak zrobić sos, który dopełni Twoje danie. Szef kuchni nauczy Cię, jak zrobić sos mięsny do tagliatelle i tradycyjny sos neapolitański do ravioli. Gdy skończysz jeść dwa talerze makaronu, możesz wreszcie spróbować swojego dzieła w towarzystwie świeżego napoju alkoholowego lub bezalkoholowego.
Korzystanie ze sprzętu
