Zanurz się w włoskiej kulturze i kuchni podczas zajęć z makaronu i ravioli. Stwórz własny posiłek z domowym tagliatelle i ravioli w tradycyjnej neapolitańskiej restauracji według autorskiego przepisu. Zwróć szczególną uwagę, aby poznać wszystkie sekrety, a opanujesz sztukę robienia makaronu.
Spotkaj się ze swoimi doświadczonymi szefami kuchni w zabytkowej restauracji i przygotuj się na włoską przygodę. Nauczysz się przyrządzać zarówno tagliatelle jajeczne, jak i ravioli nadziewane ricottą i szpinakiem. Zacznij od przygotowania ciasta i postępuj zgodnie z instrukcjami, a kucharze pokażą Ci, jak postępować zgodnie ze starożytnym przepisem. Podczas gdy ciasto makaronowe odpoczywa, możesz delektować się lokalnymi przekąskami.
Następnie rozwałkowujesz ciasto za pomocą wałka. Następnie pokrój ciasto w odpowiednie kształty i przygotuj wybrany makaron. Oczywiście sam makaron nie stanowi pełnego posiłku, dlatego dowiesz się także, jak przygotować sos, który uzupełni Twój lunch lub kolację. Twój szef kuchni nauczy Cię, jak przygotować sos mięsny do tagliatelle i tradycyjny sos neapolitański do ravioli. Po skończeniu dwóch talerzy z makaronem możesz w końcu skosztować swojego dzieła w towarzystwie świeżego napoju alkoholowego lub bezalkoholowego.