Występuje w „New York Times: Balkan Feast in a Charming NY Brownstone”
Wybierz się w kulinarną podróż przez Bośnię. Dołącz do Diny w jej nowojorskim Brownstone, kiedy ona przygotowuje wolno gotowane, pocieszające potrawy, które opowiadają historię ich regionu. Bośniackie specjały przyrządzane z lokalnych i ekologicznych składników Kieliszek szampana po przyjeździe i BYOB Do 14 gości przy jednym wspólnym stole Ponad 400 gości Polecane w New York Times: https://www.nytimes.com/2016/12/14/fashion/dinner-party-apps.html
O swojej gospodarzu Dinie:
„Wychowałem się w rodzinie pasjonującej się jedzeniem. Mając restaurację w byłej Jugosławii, wszyscy w mojej rodzinie wiedzą, jak gotować. W Bośni wierzymy, że jedzenie łączy ludzi. Witam gości tak jak Bośniacy: kiedy wejdź do mojego domu, wejdź do mego serca ”.
Eatwith to największa na świecie społeczność kulinarna z lokalnymi mieszkańcami. Delektuj się lokalnymi potrawami i kolacjami, lekcjami gotowania i nie tylko w pięknych domach i ekskluzywnych lokalach.
Aby rozpocząć podróż ...
Tradycyjny bośniacki chleb z domowymi kajmaki
Miękki i wyjątkowo kremowy ...
Pierwsza stacja: granica Bośni
Cielęcina Osso Bucco corba (zupa mięsna)
Druga stacja: Sarajewo
Tradycyjne ciasto (szpinak)
Trzecia stacja: Bascarsija
Sogan Dolma (Faszerowana Cebula, Jagnięcina)
Stacja końcowa ... dopóki nie wrócisz po więcej!
Tufahija
Pieczone jabłka, orzechy, crème fraîche
Wszystkie składniki pochodzą z gospodarstwa
Wybierz się w kulinarną podróż przez Bośnię. Dołącz do Diny w jej nowojorskim Brownstone, kiedy ona przygotowuje wolno gotowane, pocieszające potrawy, które opowiadają historię ich regionu.
O swojej gospodarzu Dinie:
„Wychowałem się w rodzinie pasjonującej się jedzeniem. Mając restaurację w byłej Jugosławii, wszyscy w mojej rodzinie wiedzą, jak gotować. W Bośni wierzymy, że jedzenie łączy ludzi. Witam gości tak jak Bośniacy: kiedy wejdź do mojego domu, wejdź do mego serca ”.
Eatwith to największa na świecie społeczność kulinarna z lokalnymi mieszkańcami. Delektuj się lokalnymi potrawami i kolacjami, lekcjami gotowania i nie tylko w pięknych domach i ekskluzywnych lokalach.
Aby rozpocząć podróż ...
Tradycyjny bośniacki chleb z domowymi kajmaki
Miękki i wyjątkowo kremowy ...
Pierwsza stacja: granica Bośni
Cielęcina Osso Bucco corba (zupa mięsna)
Druga stacja: Sarajewo
Tradycyjne ciasto (szpinak)
Trzecia stacja: Bascarsija
Sogan Dolma (Faszerowana Cebula, Jagnięcina)
Stacja końcowa ... dopóki nie wrócisz po więcej!
Tufahija
Pieczone jabłka, orzechy, crème fraîche
Wszystkie składniki pochodzą z gospodarstwa
