Queens, jeden z okręgów Nowego Jorku, słynie z niezwykłej różnorodności kulturowej. Obszar ten, historycznie uznawany za skupisko imigrantów, szczyci się niezwykle bogatą mieszanką dziedzictwa kulturowego, do tego stopnia, że na jednej ulicy można usłyszeć ponad 300 różnych języków. Wyjątkowa różnorodność kuchni dostępnych w dzielnicy jest dodatkowym świadectwem różnorodności jej mieszkańców.
Wraz z przewodnikiem wyszkolonym przez National Geographic odkryjesz dziedzictwo imigracyjne w mieście. Spacerując po obszarach Corona i Elmhurst, wejdziesz do świata rodzin, które prowadzą cztery różne restauracje, z których każdą charakteryzuje inna historia i pochodzenie kulturowe. Lokalne restauracje nie tylko serwują swoim sąsiadom dania kuchni międzynarodowej, ale także wspierają więzi kulturowe, więzi społeczne i zapewniają źródło utrzymania.
Zaczniesz od tradycyjnej meksykańskiej kanapki z rodzinnej piekarni, a następnie spróbujesz kolumbijskiej wersji kultowego nowojorskiego hot doga. Następnie przeniesiesz się do Azji, zatrzymując się na sesje degustacyjne chińskich pierożków i tybetańskich momo. Ostatnim przystankiem jest tajwańska kawiarnia, w której poznasz enigmatyczny owoc duriana i skosztujesz go w jego naturalnej formie oraz w cieście.
Przygotuj swoje kubki smakowe na ucztę podczas kulinarnej podróży i skorzystaj z wyjątkowego sposobu na zrozumienie różnorodności Queens oraz poznanie historii imigrantów, którzy tworzą dzisiejszą mozaikę kulturową tej okolicy.
Piesza wycieczka z przewodnikiem
