Zanurz się w kolumbijskim „Osi Kawy” podczas tej prywatnej, półdniowej wycieczki na plantację kawy w Santa Rosa de Cabal. Po odebraniu z hotelu w Pereirze lokalny ekspert wprowadzi Cię w świat kawy specjalistycznej.
Przejdziesz się po plantacjach kawy i poznasz każdy etap procesu produkcji, od uprawy i selektywnego ręcznego zbierania owoców po odmiążkowanie i przetwarzanie. Po drodze dowiesz się więcej o pracy i wiedzy specjalistycznej stojącej za jednym z najbardziej rozpoznawalnych produktów Kolumbii.
Podczas wizyty weźmiesz udział w praktycznych warsztatach palenia kawy, korzystając z pieca opalanego drewnem w kuchni rustykalnego gospodarstwa. Następnie skosztujesz świeżo zaparzonej kawy specjalistycznej i dowiesz się, w jaki sposób podczas procesu palenia rozwijają się różne aromaty i smaki.
Wycieczka obejmuje również postoje w punktach widokowych zbudowanych z tradycyjnego bambusa guadua, gdzie popijając filiżankę kawy, będziesz podziwiać panoramiczne widoki na otaczające góry i krajobraz upraw kawy. Dowiesz się również o technikach suszenia i procesie mielenia, a na zakończenie w głównym budynku czeka na Ciebie orzeźwiająca szklanka lemoniady kawowej.
Po zakończeniu wycieczki możesz wrócić do hotelu prywatnym transferem lub kontynuować zwiedzanie regionu zgodnie z własnymi planami.
Opłaty za wstęp
Lunch
