Podczas tego doświadczenia poznasz techniczne aspekty i skład gleby terroirów Burgundii, aw szczególności najbardziej niezwykły terroir naszego Clos Marey-Monge, Simone. Dowiesz się o biodynamicznych technikach produkcji wina. Odwiedzicie Clos Marey-Monge, największy Monopole w Burgundii i nasze XVIII-wieczne piwnice
Spodoba ci się degustacja sześciu naszych najlepszych win z Château de Pommard i Famille Carabello-Baum, w tym naszej najrzadszej cuvée, Simone, i nauczysz się, jak profesjonalnie skosztować wina z przeszkolonym przez WSET doradcą winiarskim
Dowiesz się, jak połączyć się ze zmysłami i rozpoznać cechy wyjątkowej cuvée podczas degustacji. Będziesz miał również możliwość narysowania wrażeń na temat swojego ulubionego wina za pomocą pasteli.