Sunset Roman lekcje gotowania i kolacja w dzielnicy żydowskiej
Dowiedz się, jak zrobić autentyczny makaron w stylu rzymskim, smażone specjały sezonowe i deser babci, a następnie delektuj się nimi z gospodarzem w przytulnej restauracji w dzielnicy żydowskiej w Rzymie.
- Na zajęciach zimowych nauczysz się obierać karczochy gotowane w stylu żydowskim, jedną z głównych atrakcji kuchni rzymskiej.
Na zajęciach letnich nauczysz się, jak przygotować kwiaty cukinii, aby uzyskać oryginalne „fritto romano” - Wino jest wliczone
- Wspólna lekcja gotowania i kolacja dla maksymalnie 20 osób
O twoim gospodarzu, Daniela: „Jestem smakoszem i Sommelierem, a od 2000 roku ekspertem w dziedzinie turystyki. Kocham ludzi, jedzenie, wino i historię kuchni. Wierzę, że jedzenie to świetny sposób na nawiązanie kontaktu z autentycznym nastrojem miejsca ”.
Eatwith to największa na świecie społeczność kulinarna z lokalnymi mieszkańcami. Delektuj się lokalnymi potrawami i kolacjami, lekcjami gotowania i nie tylko w pięknych domach i ekskluzywnych lokalach.
Tradycyjny rzymski makaron: gnocchi alla gricia
ręcznie robiony makaron ziemniaczany (gnocchi) z guanciale, serem percorino i odmianami sezonowymi
Sezonowe smażone warzywa: karczochy lub cukinia
nauczyć się przygotowywać super rzymskie przepisy
Roman Biscotti: ciambelline al vino
zrobić chrupiące pączki w stylu babci