Feudi di San Gregorio jest członkiem The Grand Wine Tour: stowarzyszenia najlepszych winnic we Włoszech, oferujące ekskluzywne degustacje wina, hotele butikowe, restauracje wyróżnione gwiazdką Michelin oraz wyjątkowe atrakcje dla miłośników wina i luksusowych klientów. Znak doskonałości TGWT to pierwszy włoski certyfikat jakości wyróżniający wysokie standardy gościnności w branży winiarskiej.
Winnica Feudi di San Gregorio położona jest na łagodnym wzgórzu wzdłuż Via Appia, między Sannio i Irpinia, w okolicy zwanej San Gregorio. Założona w 1986 r. Winnica jest obecnie symbolem renesansu winiarskiego w południowych Włoszech i prawdziwej kultury picia, skupionej na odkrywaniu wewnętrznej tożsamości smaków śródziemnomorskich. Zachowując tradycje, jednocześnie szukając całego ich niespełnionego potencjału. Waloryzacja najlepszych odmian winorośli w południowych Włoszech, takich jak Aglianico, Fiano di Avellino i Greco di Tufo, inwestowanie w glebę i starożytne tradycje uprawy winorośli Irpinia, odbudowując przyszłość unikalnego dziedzictwa środowiskowego.
Zainaugurowana w 2004 roku nowa piwnica jest wynikiem długiego procesu badawczego, nawet zanim stał się futurystycznym projektem architektonicznym z udziałem światowej klasy profesjonalistów. Japoński architekt Hikaru Mori miał trudne zadanie nadania architektonicznej jedności istniejącym budowlom budowanym z czasem. Massimo i Lella Vignelli, światowej sławy symbole włoskiego designu i „autorzy” etykiet nieruchomości, zaprojektowali wyposażenie i wnętrza.
W wyjątkowych i sugestywnych miejscach, takich jak kryształowa piwnica zawieszona między barrique, aromatyczny ogród ziołowy, ogród różany, lobby i restauracja Marenna, kształtują się historie, emocje i wrażenia zmysłowe, aby przyczynić się do kultury dobrego wina .
Istnieje wiele sugestii dla tych, którzy chcą odwiedzić piwnicę lub wziąć udział w degustacji win i lokalnych produktów. Ponadto jest miejsce na spotkania biznesowe: elegancka i wygodna sala konferencyjna, wyposażona w najnowocześniejszy sprzęt techniczny.
Marenna, gwiazda z gwiazdami, jest najwyższym wyrazem kultury gościnności Feudiego di San Gregorio.
Marenna, od łacińskiego słowa „ merere ”, przywołuje coś, na co należy zasłużyć, ciężko zarobione, a zatem smaczniejsze orzeźwienie. Dla Feudi di San Gregorio Marennà oznacza wyśmienitą kuchnię.
Marenna to także kultura dobrego jedzenia, miejsce, w którym wyrafinowane detale, elegancka atmosfera, gościnność i otwarta kuchnia sprawiają, że wizyta jest prawdziwym wrażeniem zmysłowym: szef kuchni Paolo Barrale czeka na Ciebie.
SUGESTIE GOSPODARCZE
- Zwiedzanie winiarni + degustacja 1 wina (do wyboru, w tym wina rezerwowe)
- Zwiedzanie winiarni + degustacja 3 win (do wyboru, w tym wina rezerwowe)
- Zwiedzanie winiarni + degustacja 3 win (do wyboru, w tym wina rezerwowe) + wędliny, sery i wypieki do wina Irpinia
- Lekki lunch: zwiedzanie piwnicy, wybór serów i wędlin, pierwsze danie/zupa albo danie główne wraz z przystawką, deser, 3 wina dopasowane do posiłków (dostępne również dla grup)
- Kolacja lub lunch w restauracji Marennà: prywatne zwiedzanie winnic i piwnicy (1 godzina), aperitif, powitalne danie od szefa kuchni, posiłek składający się z trzech dań, deser, ciasta, 3 kieliszki „Selezioni” do posiłku
- Opcja Vini Unici: prywatne zwiedzanie winnic i piwnicy (1 godzina), aperitif, danie powitalne od szefa kuchni, posiłek składający się z czterech dań, deser, ciasta, 4 kieliszki Vini Unici do posiłku
Zwiedzanie winnic i piwnicy z przewodnikiem
Transport (dostępny na życzenie)
