Twoja wycieczka rozpocznie się od odwiedzenia Big Salt Works, jednego z największych wykopalisk w Puna, który jest odpowiedzialny za zaopatrzenie prowincji Salta i Jujuy. Sól jest pobierana w postaci cegieł, a następnie wkładana do zlewów, które wytwarzają 95% czysty chlorek sodu. Big Salt Works znajduje się w depresji na wysokości 8858 stóp, która jest połączona wzdłuż północnej granicy z Laguną Guayatayoc. Ta pustynia soli była kiedyś słonym jeziorem, ale z czasem cała wilgoć wyparowała, pozostawiając tylko sól.