Uzyskaj wgląd w świat kuchni baskijskiej w prawdziwym społeczeństwie gastronomicznym. Ten warsztat jest przeznaczony dla miłośników najbardziej autentycznego jedzenia, ponieważ wiemy, jak ważna jest interakcja z lokalną ludnością, aby zrozumieć naszą kulturę. Rozpoczynasz tę wycieczkę po rynku, gdzie możesz kupić niektóre składniki, aby rozwinąć te tradycyjne przepisy. Udasz się do towarzystwa, aby spotkać się z szefem kuchni, który zacznie gotować typowe dania kuchni baskijskiej.
Załóż fartuch, nalej sobie kieliszek wina i przygotuj się na to fantastyczne przeżycie w rękach renomowanego szefa kuchni w społeczeństwie, w którym możesz pomóc gotować, wchodzić w interakcje z mieszkańcami i nauczyć się gotować bardziej charakterystyczne potrawy, oparte na trzech Baskijskie sosy do gotowania: czarny, czerwony i zielony. Rozpoczniemy od kieliszka dobrego wina i prezentacji szefa kuchni, który przystąpi do przygotowania najsłynniejszych dań tradycyjnej kuchni baskijskiej, takich jak kalmary we własnym tuszu, morszczuk w zielonym sosie czy dorsz „al pil pil”. Gdy potrawy będą gotowe prosto z płyty grzejnej na stół, będziesz cieszyć się tym soczystym menu w ciepłej i odprężającej atmosferze.
Profesjonalny lokalny szef kuchni
Napiwki (opcjonalnie)
