Weź udział w kameralnej wycieczce kulinarnej z przewodnikiem po słynnym na całym świecie targu Pike Place Market. Odkrywaj boczne uliczki, wąskie korytarze i maleńkie sklepiki w poszukiwaniu ulubionych miejsc mieszkańców Seattle. Skosztuj tego, co targ ma do zaoferowania, podczas gdy sympatyczny lokalny przewodnik opowie Ci zabawne historie o burzliwej przeszłości targu, jego legendarnych postaciach i wyjątkowych małych firmach.
Plan wycieczki (może ulec zmianie)
- Saffron Spice: Skosztuj autentycznych smaków Indii dzięki klasycznemu przysmakowi ulicznemu – samosie.
- Honest Biscuit i Bottega Italiana*: Świeże bułeczki wypiekane codziennie z lokalnych składników oraz prawdziwe włoskie gelato przygotowywane codziennie z inspiracji i składników pochodzących z targu Pike Place Market.
- Ellenos Greek Yogurt i Los Agaves: Tradycyjny jogurt grecki przygotowywany z lokalnych składników przez gwiazdę kulinarnej sceny, która wywodzi się właśnie z tego targu, oraz uliczne tacos w stylu meksykańskim, przygotowywane według receptury przekazywanej z pokolenia na pokolenie już od trzech pokoleń.
- Pike Place Chowder i Pure Food Fish: Trzykrotnieuznana za najlepszą zupę chowder w Ameryce i wpisana do Clam Chowder Hall of Fame. Pure Food Fish to miejsce, w którym działają sprzedawcy ryb z czwartego pokolenia i gdzie można znaleźć najlepszego wędzonego łososia na świecie, przygotowanego z wykorzystaniem lokalnego drewna olchowego zgodnie z tradycją rdzennych mieszkańców północno-zachodniego wybrzeża Pacyfiku.
- The Truffle Queen: Cenione przez szefów kuchni na całym świecie trufle mają charakterystyczny smak i zapach, których nigdy nie zapomnisz.
- The Rub Shack: Tom Douglas jest laureatem trzech nagród Jamesa Bearda, w tym w kategorii „Wybitny restaurator”. Podczas tego postoju będzie można spróbować jego charakterystycznego burgera z łososiem.
*Bottega Italiana nie jest dostępna podczas niedzielnych wycieczek o wczesnej porze
Wycieczka z przewodnikiem
Napoje alkoholowe
