Ta wycieczka w małej grupie, przeznaczona dla maksymalnie trzech par, odbywa się w dolinie Roseau. Po przybyciu na miejsce otrzymają Państwo powitalnego drinka – lokalny poncz rumowy lub domowy Amaretto Sour.
Wsiądą Państwo na ręcznie wykonaną bambusową tratwę, aby wyruszyć w podróż z przewodnikiem w dół rzeki Roseau. Trasa przebiega przez las deszczowy, z widokiem na tropikalne drzewa i lokalną faunę. Przewodnik podzieli się informacjami na temat historii i kultury Saint Lucia oraz znaczenia dróg wodnych wyspy.
Podróż rzeką łączy spokojne odcinki z bardziej aktywnymi fragmentami, wijąc się wśród naturalnego krajobrazu doliny.