Poznaj kulturę Strasburga podczas tej kulinarnej wycieczki pieszej po charakterystycznych uliczkach Starego Miasta! Będziesz miał co najmniej 4 postoje w lokalach gastronomicznych i skosztujesz najlepszych lokalnych specjałów.
Poniżej znajduje się lista potencjalnych degustacji:
Wędliny: Swoją kulinarną podróż rozpoczniesz od degustacji wędlin – suszonych i peklowanych mięs – podanych z ciepłym, świeżo upieczonym preclem, zgodnie z najlepszą alzacką tradycją
Choucroute: kultowe danie kuchni strasburskiej; składa się z kiszonej kapusty, zwykle podawanej z gotowanymi ziemniakami, mięsem i kiełbasami.
Sery alzackie: Wśród serów alzackich można skosztować Munstera lub Bibeleskas – potrawy przygotowanej z białego sera, czosnku, szczypiorku i pietruszki, podawanej zarówno z gotowanymi, jak i smażonymi ziemniakami.
Kougelhopf: Ten drożdżowy bułeczek pieczony w charakterystycznej formie to popularny deser w Alzacji, podawany również na śniadanie lub jako pikantna przystawka
Tarte flambée: Spróbujesz tarte flambée, tradycyjnego alzackiego dania, w wersji słodkiej
Lunch
Dodatkowe posiłki i napoje
