Targ Carmel istnieje od lat 20. XX wieku i z czasem się rozrósł: obecnie sprzedawcy oferują szeroką gamę produktów. Przemierzaj zatłoczone ulice Carmel Market, zatrzymuj się przy ciekawych straganach, ciesz się zapachami i kolorami i spróbuj najpopularniejszych i najbardziej tradycyjnych potraw targowych.
Rynek stał się miejscem docelowym dla smakoszy, z wieloma stoiskami z żywnością rzemieślniczą i małymi jadłodajniami. Różnorodność żywności oferowanej na rynku Carmel jest świadectwem różnorodności grup etnicznych, które osiedliły się w Izraelu i przywiozły ze sobą tradycyjne jedzenie.
Spróbuj bogatego gruzińskiego comfort food, serów rzemieślniczych, domowego hummusu i tradycyjnej burriki. Burrika, pierwotnie pochodząca z Afryki Północnej, to cienkie ciasto wypełnione jajkiem i ziemniakami lub innymi nadzieniami, szybko smażone na głębokim tłuszczu. Pycha!
Następnie zatrzymasz się przy niezwykłym stoisku z sokami Uzi Eli. Od ponad dwóch dekad Uzi (znany również jako Etrog Man) serwuje dziwne i cudowne mikstury sokowe. Klienci opowiadają mu o swoich dolegliwościach — fizycznych, psychicznych, czy po prostu złamanym sercu. A on miesza lekarstwo z ziół, przypraw, owoców i roślin. Wszystko jest świeże, przygotowywane na miejscu i naturalne. Podczas wycieczki degustacyjnej będziesz mógł również spróbować lokalnego deseru.
Przewodnik mówiący po angielsku
Odbiór/powrót do hotelu
