Rynek Carmel istnieje od lat 20. XX wieku i z czasem się rozszerzył: obecnie sprzedawcy sprzedają szeroką gamę produktów. Przejdź przez zatłoczone ulice Carmel Market, zatrzymaj się przy interesujących straganach, ciesz się aromatami i kolorami i spróbuj skosztować jednych z najbardziej popularnych i tradycyjnych potraw targowych.
Rynek stał się celem dla smakoszy, z wieloma rzemieślniczymi straganami i małymi restauracjami. Różnorodność żywności sprzedawanej na rynku Carmel jest świadectwem różnych grup etnicznych, które osiedliły się w Izraelu i przyniosły ze sobą tradycyjne jedzenie.
Spróbuj bogatego gruzińskiego jedzenia, rzemieślniczych serów, domowego hummusu i tradycyjnej burriki. Pochodząca z Afryki Północnej burrika to cienkie ciasto wypełnione jajkiem i ziemniakami lub innymi nadzieniami, które jest szybko smażone w głębokim tłuszczu. Mniam!
Następnie zatrzymasz się przy niezwykłym stoisku z sokami Uzi Eli. Od ponad dwóch dekad Uzi (znany również jako Etrog Man) serwuje dziwne i cudowne mikstury soków. Klienci mówią mu o swojej dolegliwości – czy to fizycznej, psychicznej, czy po prostu złamanego serca. I miesza lekarstwa z ziół, przypraw, owoców i roślin. Wszystko jest świeże, przygotowywane na miejscu i naturalne. Podczas wycieczki degustacyjnej skosztujesz również lokalnego deseru.
Przewodnik mówiący po angielsku
Odbiór/powrót do hotelu
