Dołącz do tej tradycyjnej albańskiej wycieczki kulinarnej, która zapozna Cię z miastem Tirana i jego kuchnią.
Odkryj metropolię pełną kontrastów, w której widać blizny przeszłości i dążenie do odnowy. Poznaj miasto, w którym sztuka współczesna miesza się z zimnymi geometrycznymi formami komunistycznej architektury. Podążaj za swoim przewodnikiem, który zabierze Cię do typowych restauracji i wysłuchaj wszystkich historii i anegdot dotyczących miasta i jedzenia.
Będziecie mieli okazję spróbować paçe me pilaw, gęstej i pikantnej zupy mięsnej. Paçe jest przygotowywane z mniej szlachetnych, ale bardzo smacznych części bydła i jest zwykle podawane z ryżem. W takim razie odkryj fergese i qofte. Fergese to typowe danie Tirany z pieczoną papryką, pomidorem, cebulą, serem i jogurtem. Doskonała opcja również dla wegetarian. Qofte to albańskie klopsiki z mięsa mielonego, przypraw i sera. Nie przegap okazji, aby spróbować słynnej tureckiej kawy, lokalnych dżemów, serów, ziół i klasycznego albańskiego spirytusu - raki.
Żaden smakosz nie może przegapić tej wycieczki.
Napoje
