W Japonii znajduje się wiele obiektów i atrakcji wpisanych na listę światowego dziedzictwa kulturowego UNESCO. Zazwyczaj, gdy myśli się o UNESCO, przychodzą na myśl stare budynki lub słynne wydarzenia, ale Japonia ma do zaoferowania znacznie więcej. Podczas tej lekcji gotowania nauczysz się przygotowywać uznaną przez UNESCO kuchnię japońską washoku.
Kuchnia „washoku” została wpisana na listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego ludzkości, a Ty możesz nauczyć się ją samodzielnie przygotowywać. Korzystając z tradycyjnych metod, przygotujesz cztery apetyczne dania w studiu kulinarnym w dzielnicy Yotsuya. Zacznij od podstaw i naucz się przyrządzać cztery tradycyjne potrawy, w tym zupę, przystawki, dodatki oraz deser. Zabierz do domu przepisy, a także wspomnienia o głębokiej i bogatej kulturze Japonii.