Objazdowy posiłek trwający około trzech godzin, podczas którego odkryjesz wiele niuansów tradycyjnej wycieczki kulinarnej po Walencji. Jeśli chcesz odkryć wszystkie sekrety i ciekawostki tradycji gastronomicznej Walencji, dołącz do tej kulinarnej wycieczki!
Wybór jedzenia zależy od pory roku i dostępności, a przystanki żywnościowe będą co najmniej cztery. Oto możliwe degustacje:
- Smażone anchois - pokarm dla ryb jest koniecznością
- Krokiety - chrupiące na zewnątrz i kremowe w środku - z beszamelem i kostkami szynki peklowanej
- Wycieczka po historycznym rynku Walencji – raj, którego nie można przegapić. Skosztujesz typowych produktów z targu, który zawiera wszystkie świeże produkty z ogrodu oraz wszystkie smaki i zapachy Morza Śródziemnego w środku
- Clóchinas – małe, cienkie walenckie siostry małży, najbardziej lubianych skorupiaków we Wspólnocie Walenckiej. Spróbuj ich w historycznym walenckim barze słynącym z długiej tradycji clóchin i ryb
- Fideuà – przepis z historią. Jest to danie makaronowe o głębokim morskim smaku, przyrządzane w paelli i podobnie jak danie z ryżu z owocami morza
- Esgarraet – kolejne typowe danie Wspólnoty Walenckiej. Specjalna sałatka z pieczonej czerwonej papryki, solonego dorsza, czosnku i oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- Agua de Valencia – koktajl miasta i najbardziej znany. Można go pić w ciągu dnia, a także w świetle księżyca jako wieczorny napój
- Horchata i fartons – autentyczny orzeźwiający napój popularny w całej Walencji