Ciesz się autentyczną wenecką przygodą kulinarną w pięknie urządzonej prywatnej kuchni położonej w samym sercu Dorsoduro. To doświadczenie jest idealne dla każdego, niezależnie od tego, czy jesteś zagorzałym entuzjastą jedzenia, zaintrygowanym nowicjuszem, czy po prostu szukasz wyjątkowej aktywności, którą możesz podzielić się z bliskimi. Oferuje możliwość odkrycia prawdziwych smaków weneckiej kuchni domowej w wyluzowanym i interaktywnym środowisku.
Lekcja gotowania odbywa się w "A Tavola", specjalnie zaprojektowanej kuchni przez Views on Venice/Dimora Italia. Tutaj poprowadzi Cię biegły lokalny szef kuchni, wybrany ze względu na żywe i instynktowne podejście do nauczania. Następnie będziesz cieszyć się swoimi dziełami na prywatnym umeblowanym dziedzińcu / ogrodzie, idealnym do spożywania posiłków na świeżym powietrzu.
Menu może ulec zmianie w zależności od najświeższych dostępnych składników sezonowych. Kulinarna podróż może obejmować:
- Figi z karczochów Sant'Erasmo
- Dorsz w śmietanie (Baccalà Mantecato)
- Krewetki słodko-kwaśne (w stylu Saor)
- Risotto z dodatkiem dzikich ziół lub szparagów
- Domowy makaron "alla Busara"
- Tradycyjne tiramisù